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山东省粮油市场运行总体平稳

作者:admin 发布日期: 2021-03-05 二维码分享

近日,山东省政府新闻办举办展望“十四五”系列新闻发布会第八场,介绍了百姓关心的当前粮油市场总体运行形势。

每年的“两节”、“两会”等重要时点时段都是粮油市场供应敏感时期,特别又受新冠疫情影响,广大居民对粮油市场形势的关注度进一步提高。当前来看,山东粮油市场形势总体运行平稳,供应充足,满足了节日期间广大居民的生产生活需要。

从2月23日监测数据来看,全省小麦收购均价2.51元/公斤,环比降低0.01元/公斤,同比上涨0.17元/公斤;玉米收购均价2.81元/公斤,环比上涨0.02元/公斤,同比上涨0.93元/公斤;面粉出厂均价3.23元/公斤,环比下降0.08元/公斤,同比上涨0.05元/公斤;大米零售均价5.65元/公斤,环比下降0.02元/公斤,同比上涨0.11元/公斤;花生油零售均价25.08元/公斤,环比下降0.08元/公斤,同比上涨1.41元/公斤;大豆油零售均价10.57元/公斤,环比下降0.02元/公斤,同比上涨0.94元/公斤。从价格运行情况看,受多种因素影响,今年米面油运行价格同比均有上涨,总体属于恢复性上涨,对广大居民生活影响有限。

据了解,今年春节期间粮油购销存量均比去年同期有大幅增加,显示出粮油加工强劲、供应充足、市场活跃。据统计显示,仅1月份全省纳入统计范围的粮油企业共收购粮食913万吨,同比增加84%,销售粮食601万吨,同比增加90%,加工转化粮食394万吨,同比增加55%,生产面粉180万吨,同比增加76%,生产植物油31.6万吨,同比增加60%。截止1月底,全省纳入统计范围的商品粮库存776万吨,同比增加25%,其中成品粮库存45万吨,同比增加7%;商品油库存31万吨,同比增加2%。在满足广大居民成品粮油供应的基础上,为改善居民膳食结构,增加肉蛋奶的产量,全省的饲料用粮油企业和深加工企业也开足马力加大生产。1月份,消费饲料用粮188万吨,同比增加38%,消费工业用粮205万吨,同比增加74%。

从当前粮食市场形势和流通加工情况来看,山东粮食市场总体平稳,购销有序,产能充足,库存充实,商品粮油持续供应能力强,希望广大居民和消费者理性采购,不信谣、不传谣、不囤积,保持米面粮油合理正常流通。

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